Detalles de la receta

Perca al horno

Número de Porciones: 4

Tamaño de la porción: 1 filete

Perca al horno

Nombre: Cantidad:
vegetal para cocinar 1 spray
perca 4 ea 4
tomates triturados 1 can
dientes de ajo, picados 2 ea
chile en polvo 2 tsp
comino 0.50 tsp
orégano seco 1 tsp
pizca de sal (opcional) 0.50 tsp
1:

Precalentar el horno a 350°F.

2:

Rociar un molde para hornear llano con aceite vegetal en aerosol. Acomodar los filetes de perca en el molde.

3:

Mezclar en un bol pequeño los demás ingredientes y verter sobre los filetes. Hornear de 15 a 20 minutos o hasta que se desmenuce fácilmente.

Información nutricional (por porción)
Calorías 155
Calorías de grasa 14
Grasa total 2g
Grasa saturada 0g
Colesterol 102mg
Sodio 379mg
Potasio 2mg
Carbohidratos 10g
Fibra dietética 3g
Azúcares 6g
Proteína 24g
Vitamina A 2%
Vitamina C 2%
Calcio 2%
Hierro 2%
Ácido fólico 2%
Intercambio alimenticio 3 very lean Meat2 vegetable