Detalles de la receta

Pollo a la parmesana

Número de Porciones: 8

Tamaño de la porción: 1/8 de la receta

Esta receta, con sus vibrantes colores, ¡es sencilla y placentera! De así desearlo, prepare su propia salsa de tomate o agregue sus propias especias a la salsa ya preparada. Si tiene que estar pendiente del sodio que incluya en su plan de comidas, seleccione una marca de salsa preparada que tenga un bajo contenido de sodio y agregue 1 cucharada de orégano o de sazón italiano para condimentarla. También puede reemplazar el pollo que pide la receta con carne de ternera o pechugas de pavo.

Nombre: Cantidad:
frasco de 26 oz salsa de tomate condimentada 1 ea
pechugas de pollo deshuesada sin piel 20
queso mozzarella en tiras, parcialmente descremado 0.50 cup
queso parmesano rallado 0.50 cup
1:

Precalentar el horno a 350°F.

2:

Esparcir la mitad de la salsa de tomate en un molde para hornear de 9x13 pulgadas o en una cazuela grande. Colocar el pollo sobre la salsa y, a continuación, verter el resto de la salsa sobre el pollo. Espolvorear el pollo con el queso mozzarella y, a continuación, con el queso parmesano.

3:

Tapar y hornear 30 minutos hasta que burbujee y esté un poco dorado el queso.

Información nutricional (por porción)
Calorías 153
Calorías de grasa 41
Grasa total 5g
Grasa saturada 2g
Colesterol 51mg
Sodio 762mg
Potasio 2mg
Carbohidratos 7g
Fibra dietética 1g
Azúcares 5g
Proteína 22g
Vitamina A 2%
Vitamina C 2%
Calcio 2%
Hierro 2%
Ácido fólico 2%
Intercambio alimenticio