Detalles de la receta

Rosemary Pasta

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Número de Porciones: 6

Tamaño de la porción: 1 cup

Rosemary is a prized herb in Italian cooking.

Nombre: Cantidad:
olive oil 1 Tbsp
zucchini, halved and cut into 4-inch slices 1 med.
yellow squash, halved and cut into 4-inch slices 1 med.
mushrooms, fresh sliced 8 med.
pitted black olives, drained and chopped 1 can 4
plum tomatoes, drained and chopped 1 can 28
low-fat shredded cheddar cheese 8
minced fresh rosemary 1 tsp
Rotini Pasta 6 cups
1:

Preheat the oven to 350 degrees F. In a large skillet, sauté the zucchini and squash in oil over medium heat for 2 minutes.

 2:

Place all ingredients in a 9x12 inch baking dish and mix well. Bake, uncovered, for 15 minutes.
Información nutricional (por porción)
Calorías 325
Calorías de grasa 66
Grasa total 7g
Grasa saturada 2g
Colesterol 8mg
Sodio 461mg
Potasio n/a
Carbohidratos 48g
Fibra dietética 4g
Azúcares 6g
Proteína 17g
Vitamina A n/a
Vitamina C n/a
Calcio n/a
Hierro n/a
Ácido fólico n/a
Intercambio alimenticio 3 Starch1 vegetable 1Very Lean Meat1/2 Monosaturated Fat
For More Recipes:
More Diabetic Meals In 30 Minutes - Or Less! book cover

More Diabetic Meals In 30 Minutes - Or Less!

Robyn Webb, MS

Esta receta se extrajo del libro More Diabetic Meals in 30 Minutes - Or Less*, publicado por la Asociación Americana de la Diabetes. ¿Le falta tiempo para pasar horas preparando platillos que se ajusten a su plan de comidas? Ahora, puede preparar comidas saludables en un instante ¡sin tener que sacrificar el buen sabor!

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*Publicado sólo en inglés.

Esta receta ha sido traducido del More Diabetic Meals In 30 Minutes - Or Less! para MyFoodAdvisor. Tenga en cuenta que More Diabetic Meals In 30 Minutes - Or Less! sólo está disponible en Inglés.