Detalles de la receta

Pea and Tomato Salad

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Número de Porciones: 6

Tamaño de la porción: 6

Whip up this quick salad to accompany chicken or fish.

Ingredientes
Instrucciones
Nutrición

Nombre:	Cantidad:
Cooked peas	1.50 cup
tomatoes, diced	2 med.
cumin	0.50 tsp
olive oil	2 Tbsp
white wine vinegar	3 Tbsp
Dijon mustard	1 Tbsp
fresh ground pepper and salt to taste	1 pinch

Combine all ingredients and toss well. Serve chilled.

Información nutricional (por porción)

Calorías 87

Calorías de grasa 44

Grasa total 5g

Grasa saturada 1g

Colesterol 0mg

Sodio 61mg

Potasio n/a

Carbohidratos 9g

Fibra dietética 3g

Azúcares 4g

Proteína 3g

Vitamina A n/a

Vitamina C n/a

Calcio n/a

Hierro n/a

Ácido fólico n/a

Intercambio alimenticio 1/2 Starch1 Monsaturated Fat

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More Diabetic Meals In 30 Minutes - Or Less!

Robyn Webb, MS

Esta receta se extrajo del libro More Diabetic Meals in 30 Minutes - Or Less*, publicado por la Asociación Americana de la Diabetes. ¿Le falta tiempo para pasar horas preparando platillos que se ajusten a su plan de comidas? Ahora, puede preparar comidas saludables en un instante ¡sin tener que sacrificar el buen sabor!

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*Publicado sólo en inglés.

Esta receta ha sido traducido del More Diabetic Meals In 30 Minutes - Or Less! para MyFoodAdvisor. Tenga en cuenta que More Diabetic Meals In 30 Minutes - Or Less! sólo está disponible en Inglés.

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